10.04.2019
Im Supermarkt steigt die Zahl an glutenfreien Produkten. Es liegt im Trend, auf das Klebereiweiß zu verzichten - aber ist das tatsächlich besser für die Gesundheit? Weizen Roggen Brot Ärzte Glutenfreiheit Gluten-Unverträglichkeit Krankheiten Supermärkte "Private Einkäufe"