Das Bildungswerk des Bayerischen Bauernverbandes im Bezirk Oberfranken bietet den Kochkurs "V-Power - erlebe die Kraft vegetarischer und veganer Gerichte" an. Der Kurs findet um 18.30 Uhr in der Schulküche im AELF, Schillerplatz 15, statt. Vegetarisch oder vegan - lebt man damit tatsächlich gesünder? In pflanzlicher Kost steckt viel Gutes, aber wie deckt man den Eiweißbedarf, den man für viele Körperfunktionen braucht? Die Teilnehmer erfahren leckere eiweißreiche Alternativen zu Fisch und Fleisch - denn nur weglassen und nicht sinnvoll ersetzen macht eventuell krank. Anmeldung bis 31. Januar bei Ernährungsfachfrau Michaela von der Linden, mobil 0160/93815123. Eine Teilnahmegebühr wird erhoben. red