Eine gesunde Ernährung steigert die Lebensqualität. Bereits durch den Verzicht auf einige Lebensmittel kann die eigene Ernährung nachhaltig positiv beeinflusst werden. Alternativen zu den verbannten Lebensmitteln gibt es genug - sie sind meistens auch gesünder.

Die fünf Lebensmittel im Video zeigen eindeutig: Selbstgemachte Alternativen sind oft besser. In Fertigmischungen schlummern oft schädliche, aber nicht nötige Inhaltsstoffe. Wer etwas Zeit investiert - meist nur wenige Minuten - kann zum Beispiel den Zuckergehalt seiner Speisen deutlich reduzieren.

Gesunde Ernährung: Diese 5 Lebensmittel sollten Sie aus der Küche verbannen

Das senkt das Risiko von Diabetes und Karies. Und gibt insgesamt auch ein gutes Gefühl: Selbstgemacht ist eben doch am besten. Das gilt für Ketchup, Fertigsalate und auch für "süßes" Müsli am Morgen.


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Aber auch in Bereichen, in denen die eigene Produktion eher schwierig ist - Fleisch zum Beispiel - gibt es eine Lösung: Bio und aus der Region. Um so näher man dem Erzeuger ist, um so gesünder ist das Fleisch meistens. Billigfleisch stammt in vielen Fällen aus Mastbetrieben, die ihren Tieren Antibiotika und andere schädliche Stoffe verabreichen. Gesund ist das auch für uns Menschen nicht.

Diese fünf Lebensmittel sollten Sie sofort und möglichst für immer aus unserer Küche verbannen:

  • Ketchup
  • Fertigsalate
  • Zuckrige Frühstücksflocken
  • Softdrinks
  • Billigfleisch

Neu ist das sicherlich nicht. Aber oft sind es die einfachsten Dinge, auf die man nicht kommt - und die so viel ausmachen. Ausprobieren lohnt sich.

Sie wollen sich gesünder ernähren?  Viele gesunde Rezepte aus der fränkischen Küche finden Sie hier.

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