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  • Wichtige Stoffe zum Einschlafen
  • Hilfreiche Lebensmittel

Entspannt einschlafen - leider haben viele Menschen aber Probleme damit und leiden unter Schlafstörungen. Die gute Nachricht: Die richtigen Lebensmittel können dich bei deinen Schlafproblemen unterstützen. Die Qualität des Schlafs wird von verschiedenen Faktoren beeinflusst, darunter auch die Ernährung. Im Schlaf verarbeitet unser Gehirn Informationen und lernt dazu. 

Hilfe bei Schlafstörungen: Veränderungen in deiner Ernährungsweise 

Das Einschlafen fällt vielen Menschen schwer. Man wälzt sich hin und her, Gedanken und Sorgen schwirren einem durch den Kopf. Neben Abdunklung des Schlafzimmers, der passenden Schlafposition, Entspannungsübungen, der richtigen Raumtemperatur und individuellen Ritualen, helfen auch bestimmte Lebensmittel beim Einschlafen.

Zwei essenzielle Stoffe benötigt der Körper zum Einschlafen: die Aminosäure Tryptophan und das Hormon Melatonin. Tryptophan produziert im Körper Serotonin, was wiederum für einen guten Schlaf nötig ist. Mithilfe von Serotonin wird wiederum Melatonin hergestellt.

Es wird auch als "Schlafhormon" oder "Sandmännchen-Hormon" bezeichnet. Es trägt zu einem erholsamen Schlaf bei, da es den Tag-Nacht-Rhythmus steuert. Der Melatonin-Spiegel steigt im Körper an, wenn es draußen dunkel wird. Beide Stoffe sind auch in Lebensmitteln zu finden.

Gut einschlafen: Diese 7 Lebensmittel helfen

1. Nüsse

Wer Einschlafprobleme hat, sollte die abendlichen Chips durch Nüsse ersetzen. Cashewnüsse enthalten beispielsweise viel Magnesium. Wer unter Magnesiummangel leidet, hat vor dem Schlafen oft Muskelkrämpfe oder -zuckungen in den Unterschenkeln. Auch das erschwert das Einschlafen. Walnüsse enthalten ebenfalls Magnesium und darüber hinaus Tryptophan, Kalzium und Selen. Essen Sie ein bis zwei Stunden vor dem Schlafengehen eine Handvoll Nüsse.

2. Milchprodukte

Das bekannteste Lebensmittel zum Einschlafen ist wahrscheinlich die warme Milch mit Honig. Auch hier sind Tryptophan und Melatonin enthalten. Doch laut der Apotheken Umschau nur in so geringen Mengen, dass sie kaum der Grund für die schlaffördernde Wirkung sein können. Dieter Riemann ist Schlafforscher und Psychologe am Universitätsklinikum Freiburg und sagte der Apotheken Umschau, dass die wärmende Milch wohl eher einen psychologischen Effekt hat. Sie entspannt und macht zudem satt. 

3.  Sauerkirschen

Eine englische Studie ergab, dass sich sowohl die Schlafqualität als auch die Schlafdauer verbessert, wenn man abends ein bis zwei Gläser Sauerkirschsaft trinkt. Denn Sauerkirschen enthalten die Aminosäure Tryptophan.

4. Eier

Eier sind nicht nur reich an Proteinen, sondern beinhalten auch große Mengen an der schlaffördernden Aminosäure Tryptophan. Wer zum Abendessen beispielsweise Spiegeleier oder Rühreier isst, fördert dadurch die Produktion des Schlafhormons Melatonin.

5. Fisch

Besonders Lachs enthält die Omega-3-Fettsäure Docosahexaensäure. Sie regt die körpereigene Produktion von Melatonin an. Sardinen sind wiederum reich an Magnesium, und Thunfisch enthält große Mengen an Tryptophan.

6. Haferflocken

Genau wie warme Milch haben auch Haferflocken einen sättigenden Effekt und stellen eine weitere Melatoninquelle für den Körper dar. Zusätzlich enthalten Haferflocken auch Vitamin D. Ein Mangel davon kann zu Schlafstörungen führen. Lies hier, welche Folgen ein Mangel an Vitamin D noch haben kann.

7. Tee

Gerade beruhigende Teesorten helfen beim Einschlafen. Dazu zählen Kamille-, Lavendel- und Baldriantee. Durch den Konsum entspannen sich die Muskeln und Ängste werden gemildert. Auch Johanniskraut kann als Tee zubereitet werden und ist für seine beruhigende Wirkung bekannt. Doch Vorsicht: Das Heilkraut wechselwirkt mit unterschiedlichen Medikamenten.

Buchtipp: In 5 Minuten in den Schlaf: Schlafprobleme lösen und Einschlafen wieder erlernen

Was du hingegen unter keinen Umständen vor dem Schlafengehen essen solltest, kannst du hier nachlesen. Wie wichtig ein gesunder Schlaf für uns ist, kannst du in diesem Artikel nachlesen. Wusstest du außerdem, was mit dem Körper passiert, wenn du schläfst?

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