Menge 2 Portionen
Arbeitszeit10 min Koch-/Backzeit0 min Gesamtzeit10 min

Zutaten:

 50g Magerquark
 60g Frischkäse
 50g Joghurt
 50g Bärlauch
 1EL Olivenöl
 1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung

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  • Wasche zunächst den Bärlauch und schneide ihn dann in kleine Stücke.
  • Verrühre als Nächstes Magerquark, Joghurt und Frischkäse.
  • Gib dann noch Bärlauch und Olivenöl hinzu und schmecke alles mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft ab.

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