Süßes Popcorn selber machen

Zutaten:

Zubereitung

• Butterschmalz in einem Topf erhitzen und Zucker dazugeben.
• Nun den Boden des Topfes mit Maiskörnern bedecken. Achtung: Die Körner sollten möglichst nicht übereinanderliegen.
• Damit das fertige Popcorn nicht aus dem Topf springt, sollte dieser entweder durch einen Deckel oder ein Handtuch abgedeckt werden. Sobald die ersten Körner ploppen wird die Temperatur etwas reguliert.
• Zwischendrin sollte man die Mischung dringend umrühren, dabei allerdings darauf achten, dass Deckel bzw. Handtuch nicht herunterrutschen. Bei einem Deckel kann der Topf auch geschüttelt werden.
• Sobald die Körner nicht mehr aufploppen das Popcorn in ein anderes Gefäß füllen und abkühlen lassen. Bei Bedarf kann es jetzt noch verziert werden, beispielsweise mit Karamellsoße, Schokolade oder Zuckerguss.