Menge 4 Portionen
Arbeitszeit15 min Koch-/Backzeit0 min Gesamtzeit15 min

Zutaten:

  Blaukrautsalat
  Kräuterquark
 8 Scheiben Serviettknödel
 4 Blätter Kopfsalat

Zubereitung

  • Blaukrautsalat, Kräuterquark und Serviettknödel nach unseren Rezepten zubereiten. Serviettknödel in 8 Scheiben schneiden.
    Nina / fraenkische-rezepte.de
  • Nun schichten wir unsere Burger. Die Hälfte der Scheiben mit dem Kräuterquark bestreichen, ein paar Löffel Blaukrautsalat und ein Blatt Kopfsalat darüber geben. Zum Schluss die andere Hälfte der Scheiben als Deckel obendrauf geben.
    Nina / fraenkische-rezepte.de