Pizzaschnecken aus Blätterteig

Zutaten:

Zubereitung

• Als erstes den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
• Die Blätterteige nebeneinander ausrollen. In einer Schüssel Schmand, Tomatenmark sowie Salz, Pfeffer und Basilikum miteinander verrühren.
• Die Schmandcreme auf dem Blätterteig verteilen und gleichmäßig verstreichen.
• Als nächstes die Hälfte des Käse und die Schinkenwürfel auf der Schmand-Creme verteilen.
• Mithilfe des Pizzaschneiders den Blätterteig in dünne Streifen schneiden. Diese dann aufrollen, sodass kleine Schnecken entstehen.
• Die entstandenen Schnecken nebeneinander auf das Backblech legen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Das Backblech in den Ofen geben und circa 15-20 Minuten backen, bis die Pizzaschnecken goldbraun sind.