Zutaten:
500g Erdbeeren
300g Quark
1 Prise Zucker
1 Schuss Milch
Zubereitung
- Die Erdbeeren waschen, das Grüne entfernen und die Früchte vierteln.
- Die restlichen Zutaten, also Quark, Zucker und Milch miteinander vermengen. Zum Schluss die Erdbeeren unterheben.
- Entweder sofort verzehren oder bis zum Servieren kühl stellen.