Menge 2 Portionen
Arbeitszeit5 min Koch-/Backzeit0 min Gesamtzeit5 min

Zutaten:

 500g Erdbeeren
 300g Quark
 1 Prise Zucker
 1 Schuss Milch

Zubereitung

  • Die Erdbeeren waschen, das Grüne entfernen und die Früchte vierteln.
  • Die restlichen Zutaten, also Quark, Zucker und Milch miteinander vermengen. Zum Schluss die Erdbeeren unterheben.
  • Entweder sofort verzehren oder bis zum Servieren kühl stellen.