Müsli Bällchen – ideal als Snack

Zutaten:

Zubereitung

• Zunächst die Nüsse mit dem Messer oder in der Küchenmaschine klein hacken und anschließend in einer Pfanne ohne Öl rösten. Anschließend aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
• Die Datteln ebenfalls klein hacken und beiseite stellen.
• Die Butter in der Pfanne schmelzen und mit dem Honig aufkochen lassen.
• Dann die restlichen Zutaten hinzugeben und gut vermengen. Sollte die Masse noch nicht klebrig genug sein, noch etwas mehr Honig hinzugeben.
• Die Masse ein wenig abkühlen lassen und dann zu 10 bis 15 Bällchen formen. Die Bällchen auf einen Teller legen und im Kühlschrank fest werden lassen. Dann kannst du sie zusammen in eine Dose oder ein Glas geben.