Zutaten:
250g Mehl
2 Eier
Salz
180ml Milch
50g Butter
2 alte Brötchen
Zubereitung
- Die Brötchen in Würfel schneiden und in Butter anrösten.
- Mehl, Eier, Salz, Milch und Butter gut miteinander verkneten.
- Klöße formen und in siedendem Salzwasser ca. 20 Minuten gar ziehen lassen.
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