Zutaten:
1/2 Mango
1 Zitrone oder Limette
1EL Ölivenöl
1TL Apfel oder Weißweinessig
1TL Senf
Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Als erstes die Mango schälen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
- Essig, Öl, Saft der Zitrone und Senf mischen, zu der Mango geben und alles pürieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Wir wünschen an Gudn!