Zwiebel-Speck-Grillbutter

Zutaten:

Zubereitung

• Zuerst den Speck in kleine Würfel schneiden, dann in einer Pfanne ohne Fett knusprig anbraten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
• Nun die Butter, den Speck und die Röstzwiebel in eine Schüssel geben und vermengen. Mit Salz, Pfeffer und geräuchertem Paprikapulver würzen.
• Die Zwiebel-Speck-Grillbutter noch einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.