Zu Ostern: Schnelle Laugenhasen

Zutaten:

Zubereitung

• Zuerst die TK Stangen auftauen lassen.
• Dann die Stangen weiter ausrollen, dass sie ungefähr ein Drittel an Länge dazugewinnen.
• Jetzt die Stange auf einer Arbeitsplatte zu einem U legen, dabei möglichst wenig Mehl benutzen.
• Die untere Seite des U mit zwei Fingern nehmen und einmal nach rechts drehen, damit eine einfache Schleife entsteht. Mit der anderen Hand hält man die zwei Enden oben fest.
• Jetzt noch einmal die untere Seite mit den Fingern nehmen und wieder nach rechts drehen, während die oberen Enden festgehalten werden. Nun besitzt die Stange eine doppelte Schleife.
• Ein Stück von der Größe einer Fingerkuppe einer anderen Stange abschneiden, zu einer Kugel rollen und unten als Schwänzchen auf die Schleife setzen.
• Nun das Hagelsalz auf die Hasen geben und das Blech nach Packungsanweisung im Ofen backen.