Zutaten:

 50g Zimtsterne
 250g Mascarpone
 150g Naturjoghurt
 250g Magerquark
 50g Zucker
 1 Msp. Lebkuchengewürz
 20g Orangensaft
 4 Zimtsterne
  nach Belieben etwas Kakaopulver

Zubereitung

  • Die Zimtsterne zuerst im Thermomix 5 Sek./Stufe 5, oder in einem Frischhaltebeutel mit Teigroller zerkleinern.
  • Danach werden die restlichen Zutaten entweder im Thermomix für 20 Sek./Stufe 4, oder per Hand ordentlich verrührt.
  • Die Creme nun in 6 Gläser, oder einer großen Form aufteilen und mit Kakaopulver und Zimtsternen garnieren.
  • Für Circa 20 Minuten kalt stellen und dann Genießen!