Zutaten:

 150g Vanillekipferl
 50g weiße Schokolade
 500g Sahne
 4Stück Vanillekipferl zum Garnieren
  Vanillekipferl-Likör
  Alkoholfreier Punsch
  Christmas Drink

Zubereitung

  • Die Vanillekipferl entweder mit dem Thermomix (5 Sek. /Stufe 6), oder in einem Gefrierbeutel mit einer Teigrolle zerkleinern.
  • Die Schokolade schmelzen und danach mit den Kipferln vermischen.
  • Letztendlich kommt geschlagene Sahne dazu und alles wird zusammen vermengt.
  • Die Mousse in Gläsern oder einer Form verteilen und nach Belieben kalt stellen, oder gleich Servieren.