Zutaten:

 250g Zucker
 300g Margarine
 1Packung Vanillezucker
 1 Ei
 1 Zitrone
 125g Gemahlene Haselnüsse
 500g Mehl
 100g Zartbitterkuvertüre

Zubereitung

  • Die Zitrone auspressen. Den Saft mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Knethaken verrühren.
  • Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und Streifen, S-Formen, Herzen, Kreise, Buchstaben, etc. auf ein Backblech spritzen.
  • Bei 180° Ober-/Unterhitze circa 12 Minuten lang im Ofen backen.
  • Auskühlen lassen und mit geschmolzener Zartbitterkuvertüre verzieren. Genießen!