Zutaten:

 250g TK Himbeeren
 150ml Joghurt
 3EL Puderzucker
 1 Schuss Zitronensaft

Zubereitung

  • Die Himbeeren in einer Schüssel mit einem Stabmixer grob zerkleinern. Joghurt, Puderzucker und einen Schuss Zitronensaft hinzugeben. Alles zu einer cremigen Masse pürieren. In Gläser geben und am besten sofort servieren.