Schnitzel-Sandwich

Zutaten:

Zubereitung

• Das Brötchen in der Mitte durchschneiden, jedoch nicht ganz durchtrennen, sodass es wie ein Sandwich geöffnet werden kann.
• Die untere Hälfte des Brötchens großzügig mit Knoblauch-Chili-Soße bestreichen und mit dem Salatblatt belegen. Alternativ kannst du auch Remoulade oder Butter verwenden.
• Anschließend das Schnitzel darauflegen. Optional kann das Schnitzel auch in einer Pfanne erneut erhitzt werden.
• Gurken- und Tomatenscheiben gleichmäßig auf dem Schnitzel verteilen. Je nach Geschmack mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.
• Die obere Brötchenhälfte darauflegen, leicht andrücken und genießen. Das Schnitzel-Brötchen kann nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Zwiebelringen, Käsescheiben oder sogar einem Spiegelei ergänzt werden.