Schinkenstangen

Zutaten:

Zubereitung

• Zuerst den Backofen auf 180 Grad Ober- Unterhitze vorheizen.
• Dann den Blätterteig ausrollen und die Schinkenscheiben darauf verteilen.
• Anschließend die Teigplatte in ca. 1,5-2cm dicke Streifen schneiden. Diese Streifen eindrehen, indem man jedes Ende in eine Hand nimmt und sie in die jeweils entgegengesetzte Richtung dreht.
• Danach die Spiralen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Bachblech legen und mit einem verquirlten Ei bestreichen.
• Optional könnt ihr die Stangen noch mit Käse bestreuen
• Das Blech in den Ofen geben und für ca. 20 Minuten backen.