Zutaten:
1l Wasser
50g Haferflocken (fein)
1 Prise Salz
½TL Gemahlene Vanille
Optional: 3 Datteln oder 3-4 EL Dattelsirup
Standmixer
Feines Küchensieb oder Nussmilchbeutel
Zubereitung
- Wasser und Haferflocken in den Mixer geben.
- Eine Prise Salz, die gemahlene Vanille und die Datteln hinzufügen - bis die gewünschte Süße erreicht ist .
- Anschließend für 3-4 Minuten auf höchster Stufe mixen, bis eine Art Milch entsteht.
- Die fertige Milch durch ein feines Küchensieb oder einen Nussmilchbeutel abgießen. In einer luftdicht verschlossenen Flasche kühl stellen und innerhalb von drei Tagen verbrauchen.