Zutaten:
4 Hähnchenschenkel
5EL Öl
5EL Honig
Hähnchengewürz
Zubereitung
- Als erstes den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
- In einer kleinen Schüssel das Öl mit dem Honig vermengen, sodass eine einheitliche Masse entsteht. Die Hähnchenschenkel nun mit dieser Honig-Öl-Paste bestreichen - zB. mithilfe eines Pinsels oder kleinen Löffels.
- Anschließend die Hähnchenschenkel gut würzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Hähnchenschenkel dann für 30-35 Minuten in Backofen geben, bis sie durch sind und die Kruste schön braun ist. In der Zwischenzeit die Beilage zubereiten. Tipp: Wer zB dazu Bratkartoffeln macht, kann den Rest der Honig-Öl-Panade mit zu den Kartoffeln geben.