Zutaten:
125ml Fruchtsaft deiner Wahl
8 Blätter Gelatine
1EL Zucker
1EL Zitronensaft
Gummibärchenform
Zubereitung
Für etwa 100 Gummibärchen, je nach Größe
- Den Fruchtsaft in einen Topf geben und nach und nach die Gelatine hineingeben. Diese muss für ungefähr 5 Minuten vollständig mit Saft bedeckt sein.
- Den Zitronensaft hinzugeben und die Gelatine bei niedriger Temperatur zergehen lassen. Achtung: Die Gelatine darf nicht kochen!
- Als nächstes den Zucker hinzugeben und verrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
- Die Gummibärchenmasse gleichmäßig auf die entsprechende Form verteilen, abkühlen lassen und für eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
- Aus dem Kühlschrank nehmen und die Gummibärchen aus der Form nehmen, wenn sie fest genug sind. Viel Spaß beim Naschen!