Zutaten:
2 Zitrone
10cl Gin
4cl Zuckersirup
1Bund Basilikum
Eiswürfel
Shaker
Messbecher
Stößel
Tumbler
Zubereitung
- Die Zitrone heiß waschen, halbieren und den Saft auspressen.
- Basilikum waschen und einige Blätter zum Garnieren beiseite legen. Den Rest samt Stilen in den Shaker geben und mit einem Stößel andrücken.
- Zitronensaft, Sirup und Gin ebenfalls in den Shaker geben. Mit Eiswürfeln auffüllen und kräftig schütteln.
- Eiswürfel in die Cocktailgläser geben. Den Gin-Basil-Smash in die Gläser abseihen und mit den Basilikum Blättern garnieren.