Zutaten:
½ Knolle Rote Bete
½ Banane
1 Orange
50g gefrorene Beeren
100ml Milch
¼TL Kurkuma
1 Prise Pfeffer
Wasser nach Belieben
Krups Standmixer*
Rote-Bete-Hummus
Knackiger Rote Bete-Apfel-Salat
Rote-Beete-Cremesuppe
Zubereitung
- Die Rote Bete schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Banane schälen und die Orange auspressen.
- Rote Bete, Banane, Orangensaft, Beeren, Milch, Kurkuma und Pfeffer in den Mixer geben.
- Alles glatt pürieren. Je nach gewünschter Konsistenz Wasser zugeben, um den Smoothie etwas flüssiger zu machen.
- Den Smoothie in ein Glas gießen und sofort genießen!
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