Menge 4 Portionen
Arbeitszeit10 min Koch-/Backzeit25 min Gesamtzeit35 min

Zutaten:

 1 Kürbis
 4EL Olivenöl
 1TL Papikapulver
  Salz und Pfeffer
  Kräuter
 1EL Mehl

Zubereitung

  • Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Den Kürbis von den Kernen befreien und in Spalten schneiden.
  • Öl und Gewürze miteinander verrühren und den Kürbis darin wenden. Anschließend von beiden Seiten mit etwas Mehl bestäuben.
  • Den Kürbis auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und für ca. 25 Minuten im Ofen backen.