Zutaten:
1 Kürbis
4EL Olivenöl
1TL Papikapulver
Salz und Pfeffer
Kräuter
1EL Mehl
Zubereitung
- Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Den Kürbis von den Kernen befreien und in Spalten schneiden.
- Öl und Gewürze miteinander verrühren und den Kürbis darin wenden. Anschließend von beiden Seiten mit etwas Mehl bestäuben.
- Den Kürbis auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und für ca. 25 Minuten im Ofen backen.