Zutaten:
1 Butternut Kürbis
5EL Olivenöl
1EL Meersalz
0,50TL Pfeffer
1TL Paprikapulver
Rahm-Schnitzel
Gefüllte Schweinelende
Schweinebäckchen in Dunkelbiersoße
Zubereitung
- Den Ofen auf 200° C Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Kürbis schälen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
- Die Würfel in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl und den Gewürzen vermengen. Auf ein mit Packpapier ausgelegten Blech geben und für 20 Minuten in den Ofen schieben.