Resteverwertung: Eingeschnittene Klöße

Klöße vom Vortag übrig? Kein Problem! Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen eine herzhafte Kloßpfanne, die nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine clevere Resteverwertung ist. Knusprig gebratene Kloßscheiben, verfeinert mit einer würzigen Eier-Milch-Mischung und frischem Schnittlauch – so wird aus übrig gebliebenen Klößen ein echtes Highlight.