Last-Minute-Rezept: Eier aus dem Backofen

• Last-Minute-Rezept
• Zutaten hat man meist zu Hause 
• Eier aus dem Backofen 

Rühreier, Spiegeleier oder einfach Frühstückseier: Eier kann man wirklich in jeder Form genießen. Ein Last-Minute-Rezept, das gerade bei TikTok trendet, sind Eier aus dem Backofen. 

Eier aus dem Backofen: So einfach gehts

Der spanisch-amerikanische Koch José Andrés zeigt auf seinem TikTok-Kanal, wie es geht. Um die "Eier im Backofen" auch "richtig" zuzubereiten, sind nur wenige Zutaten nötig, die die meisten sowieso zu Hause haben. 

Dazu gehören:

• Eier 
• Milch
• Käse
• Butter 
• Salz 
• Pfeffern

Laut José einfach eine ofenfeste Form mit Butter einfetten, den Käse verteilen, die Eier aufschlagen und zugeben und nach Belieben Salzen und Pfeffern. Die Form kommt dann bei 180 Grad Ober-/ Unterhitze für fünf bis acht Minuten in den Ofen. 

Brot dazu: Ganz einfach und schnell gemacht

Wer gerne Brot dazu essen möchte, der kann sich ein paar Scheiben, die man am besten mit etwas Olivenöl beträufelt, mit in den Ofen legen. Nach wenigen Minuten sind die Brotscheiben lecker knusprig und die "Eier aus dem Backofen" fertig, um zu Schlemmen.

Neben Josés Eiern aus dem Backofen gibt es auch tolle Rezepte aus Franken, die ihr ausprobieren könnt!