Zutaten:
500g Sauerkirschen
1 Flasche trockener Rotwein
Zucker nach Geschmack
1 Päckchen Vanillezucker
Minze
2 Flaschen Landbier
Zubereitung
- Die Sauerkirschen nach Geschmack zuckern und über Nacht kalt stellen.
- Am nächsten Tag die Sauerkirschen mit Rotwein übergießen und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Kurz vor dem Servieren das Bier hinzugeben und eiskalt mit Eiswürfeln und Minze genießen.