Zutaten:
6 Blätterteig-Platten
3 Große Äpfel
60g Butter
2TL Zucker
1TL Zimt
Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung
- Zuerst die Äpfel schälen und klein würfeln. Außerdem die Blätterteigplatten vorbereiten.
- In einer Pfanne die Butter schmelzen, Zucker und Zimt hinzufügen und die Apfelstückchen hinzufügen. Ca. 15 Minuten vermengen, die Apfelstückchen sollten jedoch nicht ganz zerfallen.
- Die Apfelmasse gleichmäßig auf den Blätterteigplatten verteilen, die Ecken zur Mitte klappen und so kleine Taschen formen.
- Für ca. 15 Minuten bei 170 Grad Ober-/Unterhitze backen. Anschließend auskühlen lassen und bei Belieben mit Puderzucker bestreuen.