Der 16. August wurde zum "Tag der Bratwurst" auserkoren. Wurstliebhaber kommen in Franken sowieso schon auf ihre Kosten, ein Bratwurst-Hotel im Mittelfranken bietet aber auch Übernachtungen an, die ganz der Fleischköstlichkeit im Darm gewidmet sind.
Im Bratwursthotel übernachten: "Broudwuarschd - sunnsd nix!"
Die Metzgerei Claus Böbel aus Rittersbach bei Geogensgmünd (Landkreis Roth) hat einen Landgasthof restauriert und zum weltweit ersten Bratwursthotel ausgebaut. Neben Erlebnisgastronomie und außergewöhnlichen Wurstkreationen im neu eröffneten "Bratwurstaurant" können Wurstbegeisterte in Themenzimmern übernachten. Du kannst etwa unterm "Bratwursthimmel" übernachten – also mit geräucherten Bratwürsten über dem Bett oder Schlafen mit Nackenrollen im Bratwurstdesign.
"Wir wollen die fränkische Bratwurst erlebbar machen und mit der ganzen Welt verknüpfen", so Claus Böbel, der das ländliche Familienunternehmen seit 10 Jahren führt. Zielgruppe der neuen Erlebniswelt sind sowohl interessierte Privatpersonen aus aller Welt als auch Firmen, welche den Besuch als Eventangebot für Mitarbeiter oder internationale bzw. ortsfremde Kunden nutzen können.
Die Gaststube folgt dem Motto "Broudwuarschd - sunnsd nix" . Im Gebäude befinden sich zwei Tagungsräume und sieben Gästezimmer. Die Tapeten in den Zimmern dürfen gestaltet werden - Gäste dürfen sie bemalen. Rezepte, Geschichten und Bilder zur Bratwurst werden an die Zimmerwände gepinnt.
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