Die Volkshochschule bietet am heutigen Dienstag, 5. Juni, mit der Genussbotschafterin Kerstin Rentsch den Kurs "Ohne Steaks nichts los - Start in die Grillsaison" an. Niemand muss gelernter Koch sein, um ein gutes Steak braten zu können. Neben der Qualität des Fleisches ist die richtige Zubereitung entscheidend. Im Kurs werden gezeigt: Rindersteak, Pfannenbrot und verschiedene Beilagen zum Grillen. Die Zubereitung des Steaks wird in der Pfanne auf dem Herd sein, ist aber mit der Zubereitung auf dem Grill identisch.
Teilnehmer sollten ein Geschirrtuch, Behälter mit Deckel und ein Getränk mitbringen. Der Kurs findet um 18 Uhr in der AELF-Küche, Kulmbacher Straße 44a, statt. Anmeldung bei der VHS Kronach, Telefon 09261/60600. red