Ein genussvoller und zugleich erinnerungsreicher Nachmittag erwartete die Teilnehmenden des Begegnungs- und Teilhabeangebots „Zeitreise ins Gestern“ angesiedelt im Mehrgenerationenhaus Haßfurt unter der Trägerschaft des Bayerischen Roten Kreuz, Kreisverband Haßberge.
Aktiv in Gemeinschaft
Gefördert durch den Bayerischen Demenzfonds richtet sich das Angebot an Seniorinnen und Senioren mit und ohne Demenz sowie ihre pflegenden Angehörigen und lädt dazu ein, in Gemeinschaft aktiv zu werden und Erinnerungen neu aufleben zu lassen.
Diesmal stand alles unter dem Thema „Kartoffel“. Fachkundig begleitet von Cäcilie Werner, Kreisbäuerin des Bayerischen Bauernverbands des Landkreises Haßberge, drehte sich der Nachmittag rund um das vielseitige Lebensmittel, das bei vielen sofort Erinnerungen an früher weckte. Mit viel Engagement beteiligten sich die Teilnehmenden an der Zubereitung von gleich drei Gerichten. Es wurde geschält, geschnitten, gerührt und Teig ausgerollt – jede und jeder brachte sich nach eigenen Möglichkeiten ein. Ganz nebenbei entwickelten sich Gespräche über traditionelle Rezepte, frühere Essgewohnheiten und gemeinsame Mahlzeiten im Familienkreis.
Die vertrauten Handgriffe und Düfte öffneten dabei Türen zu persönlichen Erinnerungen und sorgten für lebendigen Austausch in der Gruppe. So wurde das Kochen nicht nur zur praktischen Aktivität, sondern auch zu einem verbindenden Erlebnis.
Zum Abschluss wurden die selbst zubereiteten Speisen gemeinsam genossen: knusprige Kartoffeldütschli (Kartoffelpuffer), eine herzhafte Kartoffelsuppe und ein traditioneller Kartoffelkuchen, wie er auch im Rezeptbuch des Landkreises Haßberge zu finden ist.
Das Angebot verdeutlicht, wie wichtig niedrigschwellige Begegnungsformate sind, die Teilhabe ermöglichen und gleichzeitig biografische Erinnerungen aufgreifen – ein wertvoller Beitrag für Menschen mit und ohne Demenz sowie ihre Angehörigen. red