Im Mupäz im Bayerischen Brauerei- und Bäckereimuseum startet am Montag, 12. März, um 18.30 Uhr das nächste Brotbackseminar. Schritt für Schritt wird jeder Teilnehmer mit Backprofi Hans-Dieter Herold einen Roggenbrotteig selbst herstellen und backen. Anmeldeschluss ist am 5. März unter 09221/805-15 oder info@kulmbacher-moenchshof.de. red