Die fränkische Küche ist vor allem durch ihre deftigen Fleischgerichte wie zum Beispiel das Schäufele, die Nürnberger Bratwürste oder den Sauerbraten bekannt.

Die Region besticht außerdem mit den Nürnberger Lebkuchen, dem Frankenwein oder dem fränkischen Bier. Doch Franken hat noch deutlich mehr Gaumenfreuden zu bieten als die über die Grenzen hinweg bekannte Kulinarik. 

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