Ein Garant für Qualität in der Gastronomie und der Hotellerie ist der Michelin Guide. Die neuen Michelin-Schlüssel gelten als verlässliche Orientierungshilfe für hochwertige Hotels, und das weltweit. Sie zeichnen jene Häuser aus, die durch außergewöhnliche Gastfreundschaft, tolles Design und ein herausragendes Gesamterlebnis überzeugen. Reisende, die Wert auf geprüfte Qualität legen, finden dort eine fundierte Grundlage, um die besten Adressen für Übernachtungen zu finden. Wir verraten dir, welche Adressen sich in Deutschland besonders lohnen. 

Michelin bewertet Hotels: Top-Adressen mit höchstem Erlebniswert

Zu den vom Michelin Guide bundesweit besonders hervorgehobenen Häusern zählen jene Hotels, die eine außergewöhnlich starke Kombination aus Architektur, Service und Aufenthaltsqualität bieten. Unter den in Deutschland gelisteten Spitzenadressen finden sich unter anderem ikonische Luxushotels wie das legendäre Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg, dessen klassischer Stil und hochpräziser Service es seit Jahren zu einem festen Punkt in hochwertigen Hotellisten machen.

Auch Häuser wie das The Fontenay in Hamburg stehen weit oben, da sie modernes Design, See-Lage und konsequente Gastorientierung verbinden. In Süddeutschland ragen wiederum exklusive Resorts wie das Schloss Elmau hervor, das durch seine Lage im Wettersteingebirge, seine Kulturprogramme und seine mehrfach ausgezeichnete Spa-Landschaft als eines der stärksten Erlebnis-Hotels gilt.

Häuser, die mit drei Keys, also Schlüsseln, ausgezeichnet wurden, gibt es in Deutschland 2025 sechs Stück: 

Das Hotel Bareiss ist ein luxuriöses Fünf-Sterne-Superior-Hotel im Schwarzwald, eingebettet in eine malerische Landschaft in Mitteltal, Baiersbronn. Neben eleganten Zimmern und Suiten bietet es ein preisgekröntes Drei-Sterne-Restaurant sowie eine Vielzahl von Freizeitmöglichkeiten wie eine Badewelt mit Innen- und Außenpools, Saunen und einen Natur-Schwimmteich. Besonders hervorzuheben ist die familiäre Gastfreundschaft und die Kinderfreundlichkeit mit einem eigenen Kinderdorf und Streichelzoo.
R Boed, CC BY 2.0 , via Wikimedia Commons

Boutique- und Charakterhäuser mit hoher Qualität

Daneben gibt es viele hervorragende Häuser in Deutschland mit zwei oder einem Key. Laut Michelin sind dies Hotels, bei denen "ein außergewöhnlicher Aufenthalt" (2 Keys) beziehungsweise "ein sehr besonderer Aufenthalt" (1 Key) zu erwarten sind. Zu diesen gehören 34 Häuser mit zwei Keys und rund 90 Hotels mit einem Key im Jahr 2025.

Zu diesen zählen sogenannte Boutiquehotels, die sich durch individuelles Design, eine besondere Atmosphäre und persönlichen Service auszeichnen und meist privat geführt sind. Oftmals befinden sie sich in historischen Gebäuden oder haben eine außergewöhnliche Architektur. Gastfreundschaft, Stil, Atmosphäre und Ausstattung tragen zu einem hohen Erlebniswert bei.

Welche 2 Keys-Hotels lohnen sich in Süddeutschland?

Die besten Hotels - Info & Buchung

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